梅ジュース完成！梅シロップを作り始めて3週間がたったよ
公開日：
:
最終更新日：2015/08/02
ライフハック
梅シロップのレシピやその経過はこちらを参照してください。
経過報告
変化が1週間以降は緩やかになってきたので、毎日撮ってた写真も頻度が落ちてあれから完成までに2枚しかとってませんが、こんな感じに変化していました。
2週間経過
1週間前と比べると梅が小さくなって液体の割合が増えました。
3週間経過
ほとんど違いがわかりません！笑
写真ではあまりわかりませんが、ほとんどシワシワになってない梅も1つ2つ見受けられるんですが、漬け始めた時点で梅が黄色くなってたりするとこうなるみたいです。
あと、発酵も全くしなかったので上手くできたんだと思います。
ちなみに発酵してしまったら、梅を取り出して煮沸、別容器に入れて冷蔵庫。
まだ梅もシワシワになっていなかったら、梅も一緒に容器に移して冷蔵庫に入れておくみたいです。
で、無事3週間が経った場合も同じで、煮沸して別の容器に移すだけです。
鍋に移して
煮沸して（弱火で15分）
完成
それでさっそく飲んでみました。
見た目は水にしか見えませんが・・・
飲んでみると、梅酒とはまた違った味わいです。
さわやかな味なので、夏にぴったりだなぁと。
これは水で薄めた場合ですが、牛乳や焼酎で薄めても美味しいということなので、いろいろ試して楽しめそうです。
来年はもっと作ろうかなー。シロップだけじゃなくて梅酒を作るのもいいかもしれない。
スポンサード リンク
関連記事
-
-
本はAmazonで買うな！？書店で買うメリットを考えてみた
書籍を買うならAmazonという方は本当に増えたと思います。 そもそも本ではなくて電子書籍で買
-
-
自由って何？子供と比較すると相当自由なことに気付けるという話
自分がどれだけ自由なのか自覚したことがあるでしょうか？ 育児中の妻と話していると不自由だと感じ
-
-
これは危険！！AmazonのfireTVstickが届いたので早速使ってみた
1ヶ月前にこちらの記事で紹介したfireTVstickについて記事を書きます。 結論から言うと、は
-
-
朝活終了！？育児してると朝活のメリットは得られない？
ふとしたことがきっかけで朝活をし始めたわけですが、何となく今の自分に最適な生活リズムを見つけられた気
-
-
車が溝に落ちてしまったら！JAF以外にもロードサービスが使えるよ！
先日、家で仕事していたら車で出かけていた妻から連絡があり 車が溝に落ちた と電話がありま
-
-
まだ間に合う！梅シロップを作ってみた
もう6月も下旬となり、そろそろ青梅がお店から姿を消そうというところで滑り込みました。 1kg5
-
-
比較サイトみるくらいならこれ一択！クレジットカードなら楽天がオススメ！
フリーになってから、クレジットカードの勧誘とかされても審査で落ちるからなぁなんて思ってるわけですが、
-
-
保険って必要？当たり前だと思って加入する前に考えてほしいこと
皆さん生命保険って加入してますか？テレビCMもかなりやってたりするので、身近に感じている方は多いので
-
-
整理整頓！部屋を綺麗に保つ為に必要なたった一つの方法
こんな記事を書くと、私は綺麗好きか、もしくは整理整頓が得意とかそう思われるかもしれませんが、そうでは
-
-
夫婦円満の秘訣？家族との時間をどれだけ過ごしてるか考えよう
妻とは職場で出会っているので、今まで何年も経ちましたが毎日顔をあわせてました。 転職して、1年
