梅ジュース完成!梅シロップを作り始めて3週間がたったよ

公開日: : 最終更新日:2015/08/02 ライフハック

梅シロップのレシピやその経過はこちらを参照してください。

まだ間に合う!梅シロップを作ってみた
もう6月も下旬となり、そろそろ青梅がお店から姿を消そうというところで滑り込みました。 1kg560で梅を、氷砂糖を400円で買ってきました。 妻は授乳もあるのでお酒には
【梅シロップ】1週間経過したので振り返ってみる
先週の6月22日に梅を買ってきて梅シロップ作るよって記事を書きました。 完成まであと2週間くらいかかるはずなので、あんまり変化ないのかなと思ってましたが、1日

 

経過報告

変化が1週間以降は緩やかになってきたので、毎日撮ってた写真も頻度が落ちてあれから完成までに2枚しかとってませんが、こんな感じに変化していました。

2週間経過

IMG_2888

1週間前と比べると梅が小さくなって液体の割合が増えました。

 

3週間経過

IMG_2901

 

ほとんど違いがわかりません!笑

写真ではあまりわかりませんが、ほとんどシワシワになってない梅も1つ2つ見受けられるんですが、漬け始めた時点で梅が黄色くなってたりするとこうなるみたいです。

あと、発酵も全くしなかったので上手くできたんだと思います。

ちなみに発酵してしまったら、梅を取り出して煮沸、別容器に入れて冷蔵庫。

まだ梅もシワシワになっていなかったら、梅も一緒に容器に移して冷蔵庫に入れておくみたいです。

 

で、無事3週間が経った場合も同じで、煮沸して別の容器に移すだけです。

鍋に移して

IMG_2902

煮沸して(弱火で15分)

IMG_2903

完成

IMG_2907

 

それでさっそく飲んでみました。

IMG_2908

見た目は水にしか見えませんが・・・

 

飲んでみると、梅酒とはまた違った味わいです。

さわやかな味なので、夏にぴったりだなぁと。

これは水で薄めた場合ですが、牛乳や焼酎で薄めても美味しいということなので、いろいろ試して楽しめそうです。

来年はもっと作ろうかなー。シロップだけじゃなくて梅酒を作るのもいいかもしれない。

スポンサード リンク

関連記事

結婚はしない方が良い?結婚を決意する為の大事なことを考えてみた

結婚記念日を先日迎えたということもあって、ふと結婚について自分の考えを改めてまとめてみました。

記事を読む

広告収入で稼ぐ人を嫌う人に知ってほしいお金の話

アプリ開発者は主に広告収入で生きてるわけですが、こんなツイートしたらちょっと反響があったので掘り下げ

記事を読む

iPhoneSEのSIMフリーを買ってIIJMioへのMNPする方法をまとめてみた

毎月の通信料に悩まされている方は多いかと思いますが、頑張って抑えようとすると複雑な3大キャリアの料金

記事を読む

【梅シロップ】1週間経過したので振り返ってみる

先週の6月22日に梅を買ってきて梅シロップ作るよって記事を書きました。  

記事を読む

車が溝に落ちてしまったら!JAF以外にもロードサービスが使えるよ!

先日、家で仕事していたら車で出かけていた妻から連絡があり 車が溝に落ちた と電話がありま

記事を読む

運転免許更新に必要なものと流れをまとめてみた

5月8日金曜に運転免許の更新に行ってきたので、必要なものとか流れとかをまとめてみました。 当方

記事を読む

【ディズニー】子供がいるからって諦めないで!ファストパスより早く乗り物に乗る方法!

先日、1歳の子供を連れてディズニーランドへ行ってきました。 こちらの記事に書かれている通り、妻

記事を読む

ライザップを超える?完全無料の「DIET GENIUS」が始動!

twitterのタイムラインは年末年始も休むことなく、というかいつもより流れが速くて眺めているだけで

記事を読む

麻雀が卑劣だと思うの3つのワケ

私は麻雀だけは誘われてもやりません。 何故なら先日紹介した本の中にも麻雀をやるシーンがあります

記事を読む

整理整頓!部屋を綺麗に保つ為に必要なたった一つの方法

こんな記事を書くと、私は綺麗好きか、もしくは整理整頓が得意とかそう思われるかもしれませんが、そうでは

記事を読む

スポンサード リンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

スポンサード リンク

アプリキャラのオリジナルUSBを作ってもらった話

(※本記事はフォーテックス株式会社より、依頼を受けて執筆したPR記事で

ゲームが作れるだけじゃ食っていけない理由を考えてみた

ゲームが作れるのと稼ぐのは別の能力だからなぁ…… なすびあんは終

無名の開発者がアプリを作り続けていたら起きたこと

どーも、こんにちわ。ふるあぷです。 ネットやテレビを見ていると、

嘘みたいだろ?アプリ開発者って1本のアプリに人生賭けてるんだぜ?(完結編)

前回の記事から随分と時間が経過しましたね。 嘘みたいだろ?アプリ

嘘みたいだろ?アプリ開発者って1本のアプリに人生賭けてるんだぜ?(後編)

前編はこちら↓ 嘘みたいだろ?アプリ開発者って1本のアプリに人生

→もっと見る

  • アプリ個人開発者。
    東京の大手SIerで働くも名古屋のIT企業に転職。
    しかし1年ほどで退職し、アプリ開発を本格化する為に独立。
    妻子持ちで趣味は野球とテニス。
  • 草野球チームを作ろう!レジェンド -放置育成シミュレーション
    草野球チームを作ろう!レジェンド -放置育成シミュレーション
    開発元:YUU FURUTA
    無料

    草野球チームを作ろう! -放置育成型シミュレーション-
    草野球チームを作ろう! -放置育成型シミュレーション-
    開発元:YUU FURUTA
    無料

    あて名書き for iPhone
    文字を奇麗に書く為の補助ツール

  •   
PAGE TOP ↑